Strukturbestimmung ausgewählter Protein- und Lipidsysteme mit nicht-typischem Aggreations- und Phasenverhalten

dc.contributor.advisor	Winter, Roland
dc.contributor.author	Erlkamp, Mirko
dc.contributor.referee	Rehage, Heinz
dc.date.accepted	2014-04-29
dc.date.accessioned	2014-05-06T12:53:14Z
dc.date.available	2014-05-06T12:53:14Z
dc.date.issued	2014-05-06
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2003/33095
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.17877/DE290R-13446
dc.language.iso	de	de
dc.subject	Röntgen-/Neutronenstreuung	de
dc.subject	Neutronenspinecho-Spektroskopie	de
dc.subject	Proteine	de
dc.subject	Lipide	de
dc.subject	Kakaobutter	de
dc.subject	Druck	de
dc.subject.ddc	540
dc.title	Strukturbestimmung ausgewählter Protein- und Lipidsysteme mit nicht-typischem Aggreations- und Phasenverhalten	de
dc.type	Text	de
dc.type.publicationtype	doctoralThesis	de
dcterms.accessRights	open access

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