Leitfaden Elternnachmittag „Frühstücken mit Pfiff“ Praxisphase mit realen Lebensmitteln
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Date
2014-11
Authors
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Publisher
Technische Universität Dortmund, Professur Gesundheitsförderung und Verbraucherbildung
Abstract
Der Leitfaden „Elternnachmittag: Fittes Frühstück - Praxisphase mit realen Lebensmitteln“ soll zur eigenständigen Gestaltung eines Informationsnachmittages für die Eltern anregen. Er richtet sich insbesondere an pädagogische Mitarbeiter in Kindertagesstätten und Grundschulen. Der Leitfaden beinhaltet neben einer kurzen theoretischen Einführung eine Einladungsvorlage sowie einen Verlaufsplan des Elternnachmittags. Das Konzept gliedert sich in einen fachwissenschaftlichen Vortrag zum ausgewogenen Frühstück und mehreren aktiven Gruppenarbeitsphasen. Der Leitfaden beschreibt zu jedem Aspekt die benötigten Materialien und die Aufgaben, die der Referent bzw. die Referentin zu erfüllen hat. Des Weiteren werden Variationen und ergänzende Möglichkeiten vorgestellt.