Eltern-Kind-Kochen
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Technische Universität Dortmund, Professur Gesundheitsförderung und Verbraucherbildung
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Obst und Gemüse
Zusammenfassung
Obst und Gemüse sind wichtige Bausteine in einer vielseitigen und ausgeglichenen Ernährung. Gerade bei Kindern fehlen diese Bausteine häufig. Aus eigenem Antrieb kommen Kinder meist nicht auf die Idee, statt Süßigkeiten Obst und Gemüse zu essen. Mit dem „Eltern-Kind-Kochen“ wird eine Möglichkeit aufgezeigt, wie man den Verzehr von Obst und Gemüse bei Kindern attraktiv gestalten und damit steigern kann. Durch ihr Interessen können die Kinder die Eltern anregen, häufiger Obst und Gemüse als Fingerfood zuzubereiten. Inhalt: Rezepte, Geschichten, Gedichte, Witze, Spiel rund um das Thema Obst und Gemüse.