Stadt und Lebensmittel
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Die Bedeutung des städtischen Ernährungssystems für die Stadtentwicklung
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Keywords
Ernährung, Ernährungsgewohnheiten, Ernährungssystem, Food Partnership, Gärten, Gesundheit, Identität, Industrialisierung, Internationale Gärten, Lebensmittel, Lebensmitteleinzelhandel, Lebensmittelregime, Lebensmittelversorgung, Lebensmittelwirtschaft, Regionale Ernährungsweisen, Slow City, Slow Food, Stadt, Stadtentwicklung, Urbane Landwirtschaft, Urbanisierung, Verkehr