Stadt und Lebensmittel

dc.contributor.advisor	Kunzmann, Klaus R.
dc.contributor.author	Stierand, Philipp
dc.contributor.referee	Danielzyk, Rainer
dc.date.accepted	2008-08-26
dc.date.accessioned	2008-09-03T12:33:01Z
dc.date.available	2008-09-03T12:33:01Z
dc.date.issued	2008-09-03T12:33:01Z
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2003/25789
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.17877/DE290R-858
dc.identifier.urn	urn:nbn:de:hbz:290-2003/25789-9
dc.language.iso	de	de
dc.subject	Ernährung	de
dc.subject	Ernährungsgewohnheiten	de
dc.subject	Ernährungssystem	de
dc.subject	Food Partnership	de
dc.subject	Gärten	de
dc.subject	Gesundheit	de
dc.subject	Identität	de
dc.subject	Industrialisierung	de
dc.subject	Internationale Gärten	de
dc.subject	Lebensmittel	de
dc.subject	Lebensmitteleinzelhandel	de
dc.subject	Lebensmittelregime	de
dc.subject	Lebensmittelversorgung	de
dc.subject	Lebensmittelwirtschaft	de
dc.subject	Regionale Ernährungsweisen	de
dc.subject	Slow City	de
dc.subject	Slow Food	de
dc.subject	Stadt	de
dc.subject	Stadtentwicklung	de
dc.subject	Urbane Landwirtschaft	de
dc.subject	Urbanisierung	de
dc.subject	Verkehr	de
dc.subject.ddc	710
dc.title	Stadt und Lebensmittel	de
dc.title.alternative	Die Bedeutung des städtischen Ernährungssystems für die Stadtentwicklung	de
dc.type	Text	de
dc.type.publicationtype	doctoralThesis	de
dcterms.accessRights	open access
eldorado.dnb.deposit	true	de

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