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dc.contributor.advisorTolan, Metin-
dc.contributor.authorSalmen, Paul-
dc.date.accessioned2017-03-23T14:43:07Z-
dc.date.available2017-03-23T14:43:07Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2003/35897-
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.17877/DE290R-17921-
dc.description.abstractGrenzflächen spielen eine wichtige Rolle bei vielen Prozessen in Natur und Technik. In der vorliegenden Arbeit wurde die hydrophobe fest-flüssig-Grenzfläche an verschiedenen Synchrotronstrahlungsquellen mittels Röntgenreflektometrie untersucht. Hierzu wurden die Oberflächen von Siliziumwafern mit einer Monolage Oktadecyltrichlorsilane (OTS) beschichtet. Zwischen dieser hydrophoben Oberfläche und Wasser existiert ein Bereich verringerter Dichte. Der erste Abschnitt dieser Arbeit untersucht dieses Dichtedefizit an der fest-flüssig-Grenzfläche durch Variation der Flüssigkeit. Die Nutzung von Lösungsmitteln mit unterschiedlichen Eigenschaften konnte die Abhängigkeit des Dichtedefizits von den Eigenschaften der Lösungsmittel wie der Polarität bestimmt werden. Durch Mischung von Lösungsmitteln unterschiedlicher Dichte wurde die Abhängigkeit des Dichtedefizits vom Dichtekontrast zwischen Flüssigkeit und der hydrophoben Oberfläche bestimmt. Im zweiten Abschnitt der Arbeit werden die Eigenschaften von Proteinadsorbaten untersucht. Hierzu wurden Messungen an Adsorbatschichten aus säurehydrolysierten Sojaproteinen in situ und ex situ durchgeführt. Hier zeigte sich, dass die Schichtdicke und die adsorbierte Menge der aus den Proteinadsorbaten gebildeten Schichten abhängig von der Konzentration der Proteinefragmente in der Flüssigkeit und der Hydrophobizität der Grenzfläche ist. Des Weiteren wurde die Denaturierung von Lysozym unter Einfluss von Urea an der hydrophoben Oberflächen analysiert. Durch die Verwendung hoher hydrostatischer Drücke bis 5000 bar konnte nachgewiesen werden, dass Urea in die Adsorbatschicht eindringt und dort Wasser verdrängt.de
dc.language.isodede
dc.subjectRöntgenreflektometriede
dc.subjectHydrophobe Oberflächende
dc.subjectLösungsmittelde
dc.subjectProteinadsorbatede
dc.subjectHydrostatischer Druckde
dc.subject.ddc530-
dc.titleRöntgenreflektometrie an der hydrophoben Festkörper-Flüssigkeits-Grenzflächede
dc.title.alternativeUntersuchungen an organischen Lösungsmitteln und Proteinadsorbatende
dc.typeTextde
dc.contributor.refereeSchneider, Matthias-
dc.date.accepted2017-03-10-
dc.type.publicationtypedoctoralThesisde
dc.subject.rswkReflektometriede
dc.subject.rswkSynchrotronstrahlungde
dc.subject.rswkLösungsmittelde
dc.subject.rswkHydrostatischer Druckde
dc.subject.rswkDenaturierende
dcterms.accessRightsopen access-
Appears in Collections:Experimentelle Physik I

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